Makkaroni mit Brokkoli-Oliven Sauce

Makkaroni, Rigatoni, Spaghetti, Fussilli und alle anderen Pastasorten eignen sich perfekt für die Campingküche, weil es so viele Variationsmöglichkeiten gibt, sie einfach lecker und schnell auf dem Tisch sind.  Man glaubt nicht wie anstrengend es sein kann, mit dem Wohnmobil unterwegs zu sein. Da kann es dann schon mal vorkommen das man viele Stunden unterwegs ist ohne Essen im Magen. Eine von den derzeit 350 vorkommenden Nudelsorten gehen dann immer. Dieses Campingrezept liebe ich sehr, weil es A gesund ist und B so lecker schmeckt. Brokkoli enthält nämlich kaum Kalorien dafür aber viele wertvolle Inhaltsstoffe.