Ich liebe dieses Erdbeer-Tiramisu, weil es so perfekt in den Sommer passt. Diese intensive Farbe, die cremige Konsistenz und die Explosion an Erdbeer Noten ist eine echte Bereicherung für den Gaumen und verdient das Prädikat „Top Dessert des Sommers“. Danach muss man wohl einen Halbmarathon laufen um die Hüften wieder in Schwung zu bekommen aber Hand aufs Herz, man lebt nur einmal 😉 In diesem Sinne wünsche Ich Euch viel Spaß mit diesem Rezept.
Zutaten
- 500 g Erdberren
- 3 EL Zucker
- 250 g Mascarponne
- 250 g Magerquark
- 1 EL Zitronensaft
- 1 Pck. Vanillezucker
- 100 g Löffelbiskuits
- 6 EL Orangensaft
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