Manchmal entstehen die besten Gerichte aus einer spontanen Idee und ein wenig Experimentierfreude. So war es auch bei meinem Pflaumen-Crumble mit Zimt, den ich im Omnia-Ofen gebacken habe.
Die Kombination aus saftigen, leicht säuerlichen Pflaumen und dem herrlich buttrigen Crumble, verfeinert mit einer Prise Zimt, sorgt für ein unvergleichlich wohliges Aroma – perfekt für gemütliche Nachmittage oder als warmes Dessert. Viel Freude beim Nachmachen.
Zutaten
- 600 g Pflaumen
- 100 g Löffelbiskuits
- 125 g Butter
- 40 g brauner Zucker
- 1 TL Zimt
- Mark von 1 Vanilleschote
Die Zubereitung Pflaumen Crumble aus dem Omnia
Pflaumen Crumble aus dem Omnia im Wohnmobil
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